Pasieka Jakubiec | MIÓD GRYCZANY 1,2kg

Masa netto: 1,2 kg
Producent: Pasieka Jakubiec
SKU: 5908254111129
64,00 zł
Wyślij do
*
*
Sposób wysyłki
Nazwa
Pezybliżony czas
Cena
Brak opcji wysyłki

Miód gryczany należy do miodów najpóźniejszych, zbierany jest dopiero pod koniec lipca. W swojej pierwotnej postaci - płynnej patoki, ma kolor ciemno-brązowy, ciemno-herbaciany do brunatnego oraz posiada bardzo silny aromat kwiatów gryki, a smak ostry, lekko piekący. Dzięki temu nadaje się on do wonnych ciast i wypieków. Miód gryczany po skrystalizowaniu ma barwę jaśniejszą od patoki i konsystencję krupkowatą. Ze względu na dużą zawartość substancji odżywczych, miód ten zakwalifikowany jest obok miodu spadziowego do najbardziej wartościowych. Miód spadziowo-gryczany o zawartości 50% nektaru z gryki i 50% spadzi stawiany jest na pierwszym miejscu wśród miodów przeznaczonych od celów odżywczych... i nie tylko. Ziele, kwiat i nektar gryki zawierają rutynę. W porównaniu z innymi miodami kwiatowymi, miód gryczany ma wyższą zawartość fruktozy.

Miód gryczany należy do miodów najpóźniejszych, zbierany jest dopiero pod koniec lipca. W swojej pierwotnej postaci - płynnej patoki, ma kolor ciemno-brązowy, ciemno-herbaciany do brunatnego oraz posiada bardzo silny aromat kwiatów gryki, a smak ostry, lekko piekący. Dzięki temu nadaje się on do wonnych ciast i wypieków. Miód gryczany po skrystalizowaniu ma barwę jaśniejszą od patoki i konsystencję krupkowatą. Ze względu na dużą zawartość substancji odżywczych, miód ten zakwalifikowany jest obok miodu spadziowego do najbardziej wartościowych. Miód spadziowo-gryczany o zawartości 50% nektaru z gryki i 50% spadzi stawiany jest na pierwszym miejscu wśród miodów przeznaczonych od celów odżywczych... i nie tylko. Ziele, kwiat i nektar gryki zawierają rutynę. W porównaniu z innymi miodami kwiatowymi, miód gryczany ma wyższą zawartość fruktozy.

Specyfikacja
NazwaWartość
PrzechowywaniePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:

Kontakt z nami

Zapraszamy do kontaktu telefonicznego. Udzielimy Państwu szczegółowych informacji na temat produktów a także chętnie doradzimy w kwestii wyboru odpowiednich ziół, mieszanek oraz herbat.

tel. 32 250 02 57, 784 597 421

Adres mailowy:
herbarium.franciscus@gmail.com

Jak do nas trafić?